中藥鑒定是中藥標準化與國際化的基礎，通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試鑒別中藥材的外觀性狀，進而判別藥材真、偽、優(yōu)、劣的簡便方法，稱為性狀鑒別法。該法為歷代醫(yī)藥學家經(jīng)驗累積所得，又被稱為經(jīng)驗鑒別法。由于物種遺傳的原因，任何動、植物藥都有特定的外觀性狀；藥材的外表特征與內在質量亦有一定的聯(lián)系。憑借這些藥材外觀性狀可以幫助人們判斷藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。
中藥性狀鑒別無需過多檢驗成本，最為簡便實用，不會造成環(huán)境污染。在實際工作中，尤其在基層中藥房、藥材倉庫、中藥市場等應用最為廣泛。
1） 培訓目標
近年來，市售中藥材質量參差不齊，為提高中藥領域從業(yè)人員的專業(yè)技術能力，更好地規(guī)范中藥質量，保障用藥的安全、有效，保證市場流通品種的質量，特開設本次培訓。
2） 適用對象
中藥飲片廠、醫(yī)院、藥房采購人員，中藥飲片廠、藥企以及第三方檢測實驗室的檢測人員、質保人員等。
3） 課程大綱
常用根及根莖類藥材性狀鑒別知識培訓；
常用種子和果實類藥材性狀鑒別知識培訓；
常用花、全草、皮、藤木類藥材性狀鑒別知識培訓；
常用動物、礦物藥材性狀鑒別知識培訓。
4） 授課時長
5天。
5） 授課方式
進場培訓人數(shù)不限；超小課授課，每班最多8人。
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